Bakłażany zapiekane z mięsem, kaszą gryczaną i jogurtem greckim
Zapisz(1176) Przygotowanie Bakłażany: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Bakłażany przeciąć wzdłuż na pół, miąższ ponacinać nożem w kratkę nie naruszając skórki, posypać solą, pieprzem, wysmarować oliwą...
View ArticleZupa gulaszowa z pieczoną papryką i chorizo
Zapisz(660) Przygotowanie Do średniego garnka z grubym dnem włożyć pokrojone na plasterki chorizo, mieszając co chwilę zrumienić z dwóch stron (około 2 minuty), wyjąć na talerz pozostawiając w garnku...
View ArticleBogracz
Zapisz(1217) Przygotowanie Przygotować składniki: mięso pokroić w około 2cm kostkę i ocieplić do temperatury pokojowej. Boczek pokroić w plasterki a następnie w 2 cm cienkie paseczki. Cebulę drobno...
View ArticlePulpeciki w sosie koperkowym
Zapisz(4034) Przygotowanie Bułkę zalać mlekiem lub wodą, odstawić do namoczenia na około 15 minut. Do większej miski włożyć zmielone mięso, cebulę, jajko, sól i pieprz oraz odciśniętą bułkę. Wszystko...
View ArticleKotlety mielone - najlepsze
Zapisz(7284) Przygotowanie Bułkę zalać mlekiem lub wodą, odstawić do namoczenia na około 10 - 15 minut. Do większej miski włożyć zmielone mięso, startą na drobnej tarce cebulę, jajko, sól i pieprz...
View ArticlePilaw z soczewicą, cukinią i mięsem
Zapisz(603) Przygotowanie Na patelnię wlać oliwę, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklić ją. Dodać mielone mięso i dokładnie obsmażyć z każdej strony, następnie doprawić mięso wszystkimi...
View ArticleZapiekanka ryżowa z dynią, mielonym mięsem i pomidorami
Zapisz(1849) Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. W żaroodpornym garnku na oleju zeszklić cebulę razem z rozgniecionym czosnkiem, dodać mielone mięso i dokładnie je obsmażyć. Doprawić solą...
View ArticlePulpeciki mięsne z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym
Zapisz(3064) Przygotowanie Pulpeciki z kaszą Ugotowaną i dobrze ostudzoną kaszę jaglaną włożyć do pojemnika rozdrabniacza lub melaksera. Dodać natkę pietruszki i rozmiksować. Następnie dodać zeszkloną...
View ArticleZupa z cukinią, kukurydzą i ziemniakami
Zapisz(722) Przygotowanie W większym garnku na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę i przepołowiony czosnek. Dodać mielone mięso i dokładnie je obsmażyć. Doprawić solą, pieprzem,...
View ArticleMakaron z pulpecikami w sosie pomidorowym
Zapisz(3379) Przygotowanie Ziemniaka obrać, przekroić na pół i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, dokładnie odparować i rozgnieść praską na puree. Jeśli sami mielimy mięso, możemy od razu zmielić...
View ArticleBigos z kiszonej kapusty z soczewicą i dynią
Zapisz(448) Przygotowanie W szerokim garnku na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę (5 minut), następnie dodać pokrojony w kosteczkę boczek oraz przyprawy, smażyć przez około 5 minuty...
View ArticleBigos staropolski
Zapisz(1387) Przygotowanie 1 dzień Do dużego garnka z grubym dnem włożyć pokrojony w ok. 1,5 cm kostkę boczek (wcześniej odkroić z niego skórę i chrząstki). Smażyć na małym ogniu pod przykryciem przez...
View ArticleCukinia faszerowana
Zapisz(5209) Przygotowanie Na dużej patelni na oliwie zeszklić cebulę pokrojoną w kosteczkę, pod koniec dodać starty czosnek. Zwiększyć ogień i dodać zmielone mięso. Smażyć przez 5 minut, mieszając od...
View ArticleKotlety mielone prowansalskie
Zapisz(2051) Przygotowanie Bułkę zalać mlekiem lub wodą, odstawić do namoczenia na około 10 minut (aż będzie miękka). Do większej miski włożyć zmielone mięso, startą na tarce cebulę, pastę z suszonych...
View ArticlePulpeciki w sosie koperkowo-pomidorowym
Zapisz(8249) Przygotowanie Białą część pora dokładnie umyć, przekroić wzdłuż na 4 części, następnie w poprzek na plasterki. Zeszklić na łyżce oliwy pod koniec dodając posiekany czosnek. Doprawić solą,...
View ArticlePulpeciki w sosie pomidorowym
Zapisz(7122) Przygotowanie Na patelni na łyżce oliwy zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę, pod koniec dodać starty 1 ząbek czosnku oraz 1 łyżkę masła, suszone oregano i paprykę w proszku, wymieszać i...
View ArticleSpaghetti Bolognese
Zapisz(6760) Przygotowanie Boczek pokroić w drobną kostkę i włożyć na dużą patelnię, wytopić na małym ogniu aż się zrumieni. Przesunąć na bok, w wytopiony tłuszcz włożyć drobno posiekaną cebulę i...
View ArticlePulpeciki w sosie słodko-kwaśnym
Zapisz(2354) Przygotowanie Mięso mielone umieścić w misce. Jeśli sami je mielimy w maszynce możemy od razu zmielić 1 i 1/2 cebuli oraz 2 ząbki czosnku. Jeśli mamy gotowe mięso dodajemy do niego startą...
View ArticleGulasz z cielęciny
Zapisz(92) Przygotowanie Pokrojone mięso doprawić solą, pieprzem, oregano i papryką. Dodać skrobię ziemniaczaną i wymieszać. Rozgrzać oliwę na patelni i wrzucić mięso, obsmażać przez ok. 5 minut co...
View ArticlePulpeciki mięsne z ryżem
Zapisz(242) Przygotowanie Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odsączyć, osuszyć, ostudzić. Mięso mielone włożyć do miski, dodać ryż, jajka, paprykę słodką, pół łyżeczki oregano, starty 1...
View Article